Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Seperti halnya dengan menurunkan berat badan, menambah berat juga tidak mudah. Sebab, kamu harus memastikan bahwa setiap kilogram yang diperoleh merupakan berat badan sehat.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), jika Indeks Massa Tubuh (BMI) diantara 18,5 hingga 24,9, itu termasuk dalam kisaran berat badan normal atau sehat.
Ahli Ayuverda (obat tradisional India), Dixa Bhavsar Savaliya, memberi resep untuk menambahkan berat badan yang mudah dan efektif, tetapi sehat.
“Ingin menambah berat badan sehat? Yang Anda butuhkan hanyalah ghee (minyak samin) dan jaggery (gula merah India),” kata Savaliya, dikutip Indian Express.
Menurutnya, jaggery dan ghee harus dikonsumsi dalam jumlah yang sama. Sebab, itu akan memberi energi instan. Tetapi, ia menyarankan untuk menggandakan jumlahnya setelah terbiasa mengonsumsinya.
Savaliya menyarankan untuk mengonsumsinya bersamaan dengan makan berat lain atau setelahnya.
“Hanya setelah mengonsumsinya secara konstan dan nyaman selama sebulan, Anda dapat beralih ke buffalo ghee (bila sudah terbiasa mengonsumsinya,” imbuhnya.
Namun, bagi orang yang tidak dapat mencerna ghee atau menderita diabetes untuk tidak mencoba resep tersebut.
Sementara ahli gizi Karsihma Shah menjelaskan bahwa ghee dan jaggery juga dapat membantu detoksifikasi tubuh, menjaga kesehatan kulit, kuku, dan rambut, agar tetap sehat.
Kedua campuran tersebut juga dapat memuaskan keinginan mengidam gula dan meningkatkan mood.
“Juga bisa menyembuhkan anemia yang terjadi akibat kekurangan zat besi,” tandas Shah.
