Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, di masa pandemi virus corona seperti sekarang ini penting bagi kita untuk menjaga daya tahan tubuh. Pasalnya jika tubuh dalam kondisi tidak fit atau daya tahan tubuh lemah maka virus bisa mudah masuk.
Salah satu cara yang bisa kamu lakukan untuk menjaga imunitas tubuh ialah dengan mengonsumsi ragam jamu herbal tradisional.
Hal tersebut memperoleh penguatan dari Bambang Wibowo selaku Dirjen Pelayanan Kesehatan Kemenkes dalam Surat Edaran (SE) nomor HK.02.02/IV.2243/2020 tanggal 19 Mei 2020 yang memuat Pemanfaatan Obat Tradisional untuk Pemeliharaan Kesehatan, Pencegahan Penyakit, dan Perawatan Kesehatan.
Berikut beberapa resep jamu herbal tradisional yang bisa kamu buat sendiri di rumah untuk dikonsumsi bersama keluarga.
1. Resep minuman kunyit
Bahan-bahan:
- Lengkuas 1 ruas ibu jari
- Kunyit 1 ruas ibu jari
- Air 3 cangkir
- Jeruk nipis 1 buah, dan
- Gula merah secukupnya
Mula-mula cuci bersih semua bahan, lalu geprek lengkuas dan kunyit. Rebus air hingga mendidih, kecilkan api, dan masukkan semua bahan. Biarkan air menyusut sampai setengahnya baru angkat dan saring.
2. Resep kencur
Bahan-bahan yang perlu disiapkan antara lain:
- Beras 100 gram
- Kencur 50 gram, kupas
- Gula aren secukupnya
- Daun pandan 3 lembar
- Air 2.300 ml
Langkah membuat:
- Sangrai beras sampai kekuningan. Lalu haluskan beras, kencur, dan gula.
- Masukkan ke dalam air hingga mendidih, tambahkan pandan lalu saring
3. Minuman jahe
Untuk membuat minuman ini, kamu memerlukan jahe 2 ruas ibu jari, kayu manis 3 jari, 1 buah jeruk nipis, air 3 cangkir, dan gula merah secukupnya.
Cara membuatnya terbilang mudah, yakni dengan mencuci bersih semua bahan. Lalu geprek jahe, rebus air sampai mengeluarkan banyak uap, kecilkan api dan masukkan semua bahan. Rebus selama 15 menit. Saring lalu biarkan dingin baru konsumsi.
4. Resep pegagan
Kamu membutuhkan 1 jumput pegagan, 1 ruas jahe, temulawak 1 iris, air 1,5 gelas, serta gula aren. Untuk membuatnya, cuci pegagan hingga bersih. Lalu rebus air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan pegagan dan kecilkan api.
Tunggu hingga air tersisa sekitar 2 gelas, jika sudah dingin saring lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Minum 2 kali sehari dengan porsi 1 gelas.
Nah, itulah beberapa resep jamu herbal tradisional yang bisa Cakap People racik di rumah. Mudah bukan?
