Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Tidak ada salahnya jika Cakap People menjalani diet gula alias mengurangi makanan yang bercita rasa manis. Pasalnya tindakan tersebut juga baik bagi kesehatan.
Selain itu, mengurangi konsumsi makanan maupun minuman manis juga dapat bantu kurangi berat badan serta menjauhkan diri dari penyakit berbahaya seperti diabetes. Berikut beberapa jenis makanan yang baik disantap untuk membantu program diet gula.
1. Buah-buahan
Kecuali melon dan nanas, mayoritas buah mempunyai nilai glukosa rendah, yakni sekitar 55 atau kurang. Hal tersebut lantaran mayoritas buah punya kandungan banyak air dan serat guna menyeimbangkan gula alami mereka yang disebut dengan fruktosa.
Tetapi ketika buah matang maka skor glukosanya meningkat. Menurut studi besar tahun 2013 menemukan jika orang yang menyantap buah utuh, terutama anggur, blueberry, dan apel punya risiko lebih rendah terkena penyakit diabetes tipe 2.
2. Roti gandum
Hampir semua jenis roti memiliki kandungan karbohidrat tinggi serta cepat meningkatkan kadar gula darah. Maka dari itu banyak jenis roti yang harus kamu hindari. Tetapi jenis roti pumpernickel serta 100% roti gandum utuh mempunyai kadar glukosa yang rendah.
Gandum sendiri dikenal sebagai biji-bijian yang tinggi serat. Sedangkan serat bertugas memperlambat pencernaan serta bantu menstabilkan gula darah.
3. Cokelat hitam
Ketika menyantap makanan yang mengandung gula, tubuh bakal jadi resisten terhadap insulin. Itulah yang menjadikan tubuh memproduksi lebih banyak ghrelin atau hormon yang tingkatkan nafsu makan.
Namun dark chocolate bisa bantu kontrol nafsu makan dengan cara memperlambat resistensi insulin.
4. Yogurt
Dengan mengonsumsi yogurt tawar tiap hari bisa mengurangi risiko diabetes tipe 2. Menurut penelitian, yogurt kemungkinan jadi satu-satunya produk susu yang turunkan risiko yang mengembangkan keadaan tersebut. Hal ini lantaran yogurt tawar memiliki asupan gula yang rendah.
5. Ubi jalar
Beberapa penelitian menunjukkan jika daging ubi jalar punya lebih banyak kandungan serat dibanding kulitnya, di mana bermanfaat bagi penderita diabetes. Penelitian juga melaporkan dengan menyantap ubi jalar bisa bantu turunkan beberapa tanda penyakit diabetes.
Selain makanan di atas, Cakap People juga bisa mengonsumsi sayuran hijau dan berwarna, oatmeal, kacang-kacangan, ikan, dan bawang putih. Meski kamu bukan penderita diabetes namun memerhatikan jenis makanan yang disantap bisa bantu menghindari lonjakan gula darah.
