Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, apa kamu salah satu penggemar drama Korea? Jika demikian maka dirimu sudah tak asing lagi dengan beragam jenis makanan ala Korea. Sebut saja seperti street food hingga berbagai makanan berat yang muncul dalam drakor.
Drama Korea merupakan tayangan yang cukup banyak ditonton di Tanah Air. Oleh karena itu, turut berpengaruh terhadap tren makanan di Indonesia.
Apabila dilihat secara seksama, jajanan dalam drama Korea sangat identik dengan cita rasa pedas dan dibalut warna merah. Di mana sensasi rasa tersebut memang sangat cocok dengan lidah orang Indonesia.
Jajanan yang Terinspirasi dari Drakor
Kendati dalam kondisi pandemi virus corona, namun para pedagang makanan tak kehabisan akal. Salah satunya penjual makanan yang berada di Jalan PIK (Taman Lansia) Penggilingan, Jakarta Timur.
Di tempat tersebut ditemui beberapa jajanan pinggir jalan yang bervariasi, salah satu stand yang tak pernah sepi pengunjung ialah Jajanan Korea Bakso Seafood. Jajanan tersebut terinspirasi dari makanan ala Korea yang identik dengan warna merah dan rasa pedas.
“Jadi terinspirasi dari street food di Korea, namun kita pakai bumbu dari Indonesia. Untuk varian rasa ada 10, bakso seafoodnya juga ada 10, dan bebas pilih setiap pembelian satu porsinya,” jelas Ririn yang merupakan penjual kudapan Korea Bakso dilansir dari Tribunnews.
Tersedia dalam 10 Varian Rasa
Penjual menyediakan 10 varian rasa dengan level kepedasan yang berbeda-beda. Varian rasa itu terdiri dari: Yakiniku, Saus Pedas Korea, Bulgogi, Barbeque Pedas, Saus Samyang, Bolognaise, Rica-rica, Blackpaper, Saus Thailand, hingga Saus Taichan.
Sementara bakso seafoodnya dikemas menjadi 10 jenis, mulai dari bakso udang, bakso sapi, chese roll, chikuwa, nugget kepiting, stik ikan, oden, bakso ikan, dumpling, hingga otak-otak.
Kudapan tersebut dibanderol dengan harga Rp 10.000 dalam 1 gelas yang tersusun atas 10 bakso seafood. Tiap porsi pembeli bisa memilih jenis bakso yang diinginkan, sedangkan untuk rasa sausnya tak bisa dicampur.
Kendati sangat cocok disantap untuk pencinta makanan pedas, namun makanan ini juga cukup bersahabat untuk kamu yang kurang begitu suka dengan sensasi rasa pedas.
Salah satu varian rasa yang tak terlalu pedas ialah yakiniku, dan para penggemar pedas disarankan guna memilih saus Taichan. Apa Cakap People berani mencobanya?
