Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Apa Cakap People salah satu pencinta kopi? Bukan rahasia lagi jika kopi merupakan salah satu minuman yang dicintai oleh banyak orang, salah satunya masyarakat Indonesia. Bahkan di Indonesia sendiri terdapat beragam jenis kopi yang terbilang unik, misalnya saja kopi luwak.
Namun selain kopi luwak, terdapat pula beberapa jenis kopi yang tidak kalah unik. Tentunya kopi-kopi tersebut berasal dari beberapa penjuru dunia. Apa saja deretan kopi unik dan terkesan aneh tersebut? Berikut daftarnya.
1. Kopi burung Jacu
Seolah tak ingin kalah dari Indonesia, Brasil mempunyai jenis kopi yang menggunakan kotoran dari burung Jacu. Diketahui jika burung tersebut gemar menyantap biji kopi. Konon katanya, burung Jacu bersifat pemilih serta hanya memakan biji kopi terbaik.
2. Kopi mentega
Tren kopi memang tidak pernah ada matinya. Pada tahun 2015 lalu, kopi mentega sempat viral di Singapura, California, dan Tibet.
Bahkan ada pula yang doyan memadukan beberapa sendok minyak serta mentega ke dalam kopi mereka. Dalam satu porsi kopi mengandung sekitar 500 kalori, jadi jangan sampai kecanduan ya.
3. Kopi telur
Pernah mencicipi jenis kopi satu ini? Kopi telur merupakan variasi kopi yang dihidangkan di Hanoi, Vietnam. Kopi ini melibatkan bahan makanan seperti kuning telur dan susu kental manis. Ca Phe Trung memiliki sensasi yang lezat dan lembut.
4. Monkey Spit Coffee
Berbekal namanya saja dapat ditebak jika jenis kopi ini ada hubungannya dengan monyet. Benar saja, monkey spit coffee merupakan kopi yang dibuat dari campuran air liur monyet.
Di Taiwan, monyet berjenis macaque gemar menghisap buah kopi. Bahkan para petani di sana menjumpai biji-biji yang telah diludahi oleh primata itu mempunyai sensasi rasa vanila yang unik. Namun jenis kopi tersebut masih sangat langka.
5. Kopi wortel
Kopi wortel menjadi salah satu hidangan unik di sebuah coffee shop yang terletak di Sydney, Australia. Mereka menyajikan hidangan one shot espresso dalam sebuah wortel. Tentunya memiliki kesulitan tersendiri guna membuat latte art dalam cangkir yang kecil tersebut.
6. Kopi keju
Bagaimana dengan kopi keju? Kaffeost merupakan jenis kopi ala Finlandia yang mengandung keju. Cara pembuatan kejunya pun termasuk unik. Sebab keju akan dikentalkan lalu dipanggang sampai berwarna kecokelatan. Kemudian ia akan dipotong berbentuk dadu lalu dicelupkan ke dalam kopi.
Nah, itulah beberapa jenis kopi unik yang ada di dunia Cakap People. Apa ada yang ingin kamu cicipi?
