CakapCakap – Cakap People, kita tidak pernah bisa memprediksi kapan cuaca akan berubah. Namun akhir-akhir ini, musim hujan sedang memegang kendali di atas segala musim. Bahkan curah hujan yang tinggi membuat beberapa wilayah di Indonesia tergenang oleh banjir.
Hujan yang mengguyur deras tersebut hampir membuat sekujur tubuh menggigil. Jika kamu sering mengalami kondisi tersebut, maka segera hangatkan tubuh dengan konsumsi 5 minuman tradisional berikut ini.
1. Bajigur
Tak asing lagi bukan dengan minuman yang satu ini? Ia merupakan minuman khas asal Sunda. Bajigur terbuat dari kopi, gula aren serta santan yang biasanya dijajakan pedagang kaki lima.
Umumnya masyarakat setempat menyeruput minuman tradisional ini bersama aneka jajanan, seperti pisang rebus, kacang, ubi, singkong hingga makanan ringan lain.
2. Teh Talua
Teh telur atau teh talua merupakan minuman khas yang mempunyai cara penyajian mirip dengan teh tarik dari Malaysia. Tidak hanya efektif menghangatkan tubuh, teh tersebut juga bermanfaat menambah energi.
3. STMJ
STMJ merupakan singkatan dari susu, telur, madu, jahe. Kamu bisa menemukan minuman ini dengan mudah. Dikarenakan melibatkan rempah berupa jahe, maka minuman tersebut juga bisa menghangatkan perut serta tenggorokan.
4. Angsle
Berkunjung ke Malang akan kurang lengkap jika kamu tidak mencicipi angsle. Biasanya minuman ini hanya dijual pada malam hari saja. Satu porsi angsle terdiri dari beragam isian, mulai dari putu mayang, kacang hijau, ketan, mutiara, potongan roti hingga pacar cina.
Kuah angsle dibuat dari santan yang telah direbus bersama vanili dan pandan, terkadang juga ditambahkan jahe.
5. Wedang Tahu
Beberapa wilayah menyebut jajanan ini sebagai tahwa atau kembang tahu. Namun Semarang mengenal minuman tradisional tersebut dengan nama wedang tahu. Minuman ini terbuat dari tahu sutera yang dihidangkan bersama kuah jahe.
Sebenarnya wedang tahu termasuk hidangan peranakan, yakni versi Indonesia dari kuliner Tionghoa yang bernama tauhue.
Kamu dapat menjumpai teh ini dengan mudah di restoran Padang. Biasanya akan dihidangkan bersama jeruk nipis. Namun ada pula yang menambahkan campuran pinang muda.