Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Jeruk dikenal memiliki kandungan vitamin C yang dapat meningkatkan imun tubuh seseorang. Selain itu, buah yang satu ini ternyata juga bisa menurunkan berat badan! Hal itu terungkap dari hasil sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh University of Western Ontario.
Men’s Health melaporkan, Jumat, 11 September 2020, para ilmuwan menemukan nobiletin, senyawa kimia yang terkandung dalam buah jeruk dapat menekan lemak tubuh dan meningkatkan suasana hati kamu. Studi yang dilakukan pada tikus obesitas ini menunjukkan bahwa kandungan nobiletin pada jeruk tidak hanya dapat membalikkan gejala-gejala obesitas pada tikus tersebut, tetapi juga dapat menurunkan penumpukan plak berbahaya di arteri yang dikenal sebagai aterosklerosis.
Pada penelitian berbeda juga menunjukkan nobiletin berperan dalam menstabilkan ritme sirkadian dan mengatur metabolisme. Proses ini yang membantu tikus tetap berada pada berat badan sehat meski diberikan makanan tinggi kalori selama studi ini berlangsung.
Nobiletin dalam studi ini juga bisa memperbaiki kondisi-kondisi yang berkaitan dengan proses penuaan. Beberapa di antaranya adalah penurunan ketahanan tubuh dan kualitas tidur yang buruk, yang dapat berujung pada kecemasan dan depresi.
Melansir Republika Online, nobiletin merupakan flavonoid pada jeruk yang memiliki struktur mirip dengan tangeretin. Senyawa ini bisa ditemukan pada kulit jeruk.
Temuan ini menunjukkan bahwa orang-orang yang ingin menurunkan berat badan tak harus mengonsumsi buah-buahan yang mahal atau eksotis. Buah-buahan yang umum seperti jeruk juga berpotensi dapat membantu upaya penurunan berat badan.
Yang tak kalah penting, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengungkapkan bahwa konsumsi buah dan sayur yang cukup merupakan salah satu faktor penting dalam menjalani diet yang sehat. Alasannya, buah dan sayur merupakan sumber vitamin, mineral, serat, protein nabati, hingga antioksidan yang baik.
“Orang-orang yang menjalani diet tinggi sayur dan buah memiliki risiko yang secara signifikan lebih rendah terhadap obesitas, penyakit jantung, strok, diabetes, dan beberapa jenis kanker,” jelas WHO.
