Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Perayaan Idul Adha sangat identik dengan daging yang berlimpah. Mayoritas orang akan menjadi khilaf dan mengonsumsi menu-menu daging tersebut dengan berlebihan. Sehingga bisa membahayakan kesehatan mereka. Dibanding kesehatan memburuk, maka Cakap People bisa mengantisipasi hal tersebut dari sekarang.
Umumnya olahan daging akan dipadukan bersama santan. Padahal konsumsi menu bersantan yang berlebih juga tak akan baik bagi kesehatan, khususnya jika kamu memiliki penyakit kolesterol tinggi. Maka dari itu, jangan berulah dan siapkan beberapa jenis makanan ini untuk mendampingi menu bersantan yang kamu santap di Hari Idul Adha!
1. Seduh teh herbal
Beberapa jenis teh seperti kayu manis, chamomile, teh hijau, teh jahe, ginseng, teh hitam hingga teh peppermint sangat populer. Mereka pun memiliki khasiat yang baik untuk pencernaan dan menguatkan sistem imun tubuh. Bahkan jenis-jenis teh tersebut juga dapat menambah energi. Sehingga cocok diseduh untuk pendamping menu makanan bersantan.
2. Sayuran
Bukan rahasia lagi jika sayuran merupakan salah satu menu yang harus dikonsumsi secara rutin. Ia bisa kamu jadikan sebagai makanan sehat untuk mendampingi aneka menu bersantan. Namun hindari mengonsumsi sayuran yang dimasak dengan santan. Kamu bisa mengukus sayuran untuk dijadikan camilan, misalnya saja brokoli hingga wortel. Sayuran mengandung serat yang baik bagi usus, bahkan ia juga bisa mengurangi risiko sembelit.
3. Tetap konsumsi buah
Buah-buahan mengandung vitamin C, A, mineral hingga antioksidan yang dibutuhkan olah tubuh. Jadi jangan segan untuk mengonsumsi buah-buahan setiap hari. Kamu bisa mengonsumsi aneka buah seperti jeruk, blueberry, stroberi hingga lemon. Sebab beberapa jenis buah tersebut memiliki kandungan yang bernama phytochemical yang berperan sebagai antioksidan untuk memerangi radikal bebas.
Nah, itu dia beberapa makanan yang bisa Cakap People konsumsi untuk mendampingi menu bersantan di hari Idul Adha nanti. Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan aneka rempah seperti kunyit, jahe, kayu manis, bawang putih hingga cabai rawit yang masing-masing memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Ingat ya, jangan sampai kalap mengonsumsi olahan daging saat Idul Adha nanti!
