Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Kue merupakan salah satu olahan yang banyak disukai orang. Mulai dari anak-anak, remaja hingga orang dewasa. Nah, Cakap People bisa membuat sendiri kue di rumah! Agaknya kegiatan ini cukup cocok untuk dilakukan di akhir pekan, di mana banyak keluarga yang berkumpul di rumah.
Salah satu menu kue yang mudah dibuat ialah chocolate cake, di mana ia bisa dibuat tanpa mixer loh! Bahkan, bahan-bahan yang dibutuhkan pun terbilang sederhana. Kira-kira bagaimana resep chocolate cake tersebut? Coba ikuti ulasan selengkapnya di bawah ini.
Bahan-bahan
Agar bisa membuat menu kue yang sempurna, maka kamu harus memastikan jika tidak ada satu bahan pun yang tertinggal. Berikut beberapa bahan untuk membuat chocolate cake yang perlu kamu sediakan:
- Cokelat bubuk 60 gram
- Telur 3 butir
- Tepung terigu 130 gram
- Soda kue ½ sendok teh
- Gula pasir 210 gram
- Vanili 1 sendok teh
- Margarin 195 gram, cairkan
- Susu cair
- Cokelat cair untuk topping
Cara membuat
Sudah cukup penasaran bukan bagaimana cara membuat kue cokelat ini? Kamu bisa mengikuti petunjuk pembuatan di bawah ini, simak yuk!
- Pertama, ambil wadah berukuran kecil lalu masukkan susu cair dan gula. Kemudian aduk sampai gula larut dan masukkan margarin. Panaskan dengan nyala api kecil sampai margarin leleh. Selanjutnya matikan kompor dan tunggu adonan dingin.
- Apabila adonan sudah dingin, maka masukkan telur dan kocok sampai merata. Kemudian ambil wadah lain, masukkan bubuk cokelat, tepung dan soda kue. Lalu tuangkan adonan telur tadi ke tepung dan campur, masukkan juga vanilli.
- Ambil loyang dan olesi dengan margarin, lalu tuangkan adonan kue ke loyang dan kukus selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.
- Angkat loyang jika sudah matang, tunggu kue dingin. Selanjutnya olesi dengan cokelat cair sebagai Potong dan sajikan sesuai selera.
Cukup mudah bukan Cakap People? Kamu bisa coba buat menu kue yang satu ini untuk keluarga tercinta, semoga berhasil ya!
