Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Vitamin C merupakan asupan yang dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, Cakap People harus mencukupi kebutuhan vitamin C dengan takaran yang tepat. Terlebih saat masa-masa pandemi seperti sekarang ini. Jenis vitamin yang satu ini menyumbang kontribusi yang cukup besar pada fungsi sistem daya tahan tubuh serta berperan untuk melindungi tubuh agar terhindar dari stres oksidatif.
Dewasa ini banyak sekali suplemen vitamin C yang bisa kamu coba. Hanya saja, konsumsi suplemen terlalu berlebih bisa tidak baik dampaknya untuk tubuh. Maka dari itu, sebaiknya konsumsi sumber vitamin C yang berasal dari makanan saja. Berikut makanan sumber vitamin C yang bisa kamu konsumsi!
1. Brokoli
Siapa yang suka dengan sayuran berwarna hijau berikut ini? Brokoli merupakan salah satu sayuran yang memiliki aneka manfaat baik. Bahkan, kandungan vitamin C dalam sayuran ini juga bisa membantu kamu menjaga daya tahan tubuh. Dengan konsumsi ½ cangkir brokoli yang sudah dimasak bisa memberikan 51 mg asupan vitamin C atau setara dengan 57% dari kebutuhan harian. Sayuran ini memiliki aneka kandungan seperti mineral, lutein, beta-karoten, folat, zeaxanthin, hingga vitamin K, C, serta E.
2. Tomat
Tomat tidak hanya kaya akan vitamin C, ia juga memiliki kandungan seperti karbohidrat dan rendah kalori. Kamu bisa mengolah tomat menjadi aneka ragam menu makanan. Mulai dari salad, sayur, sup hingga sebagai jus. Dikonsumsi secara langsung juga bisa loh!
3. Jeruk
Pasti kamu sudah tak asing lagi bukan dengan buah menyegarkan yang satu ini? Jeruk memiliki kandungan vitamin C yang cukup berlimpah. Bahkan, konsumsi 1 buah jeruk berukuran sedang bisa menyumbang vitamin C hingga 70 mg atau setara dengan 78% dari kebutuhan harian. Tak hanya mengandung vitamin C saja, jeruk juga memiliki aneka nutrisi lain seperti folat, serat, kalium hingga karbohidrat. Oleh karena itu, kamu bisa konsumsi jeruk setiap hari.
Jadi, itu dia beberapa makanan yang jadi sumber vitamin C. Cakap People bisa mengonsumsinya setiap hari untuk menjaga daya tahan tubuh agar terhindar dari virus corona.
