CakapCakap – Cakap People, momen sahur memang bisa dibilang memiliki waktu pendek. Terlebih, kamu harus meluangkan waktu untuk memasak saat harus bangun dini hari. Ditambah lagi jika kamu terlambat bangun, maka waktumu akan sangat sedikit untuk mempersiapkan dan bersantap sahur. Bahkan parahnya waktu mepet membuatmu jadi tidak sempat makan sahur.
Lantas adakah solusinya? Tentu saja ada. Kamu bisa membuat resep-resep mudah dan praktis untuk dijadikan pilihan saat sahur. Sebab makan sahur penting untuk menjaga daya tahan tubuhmu selama menjalani puasa sehari kurang lebih 12 jam. Tentu kamu akan bertenaga saat sudah bersantap sahur.
Nah, kali ini ada resep simple dari bahan pokok kentang yang mengenyangkan. Resep baked potato menjadi rekomendasi CakapCakap dari salah satu jurnalis Friska Kalia dilansir dari CNN Indonesia. Bahkan menu praktis ini terbilang cocok untuk anak kos karena begitu mudah dan cepat membuatnya.
Seperti apa resepnya? Kamu bisa menyimak resep baked potato berikut.
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega
- 1/2 blok keju cheddar
- 1/2 blok keju quick melt
- 100 ml susu full cream
- Sosis
- Seledri atau oregano
- Lada
- Garam
Cara membuat baked potato:
- Siapkan kentang dengan ukuran sesuai selera, kemudian cuci bersih, rebus, tiriskan, dan biarkan dingin.
- Buat saus dengan memanaskan mentega, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga baunya harum.
- Masukkan susu full cream sedikit demi sedikit sampai adonan saus mengental.
- Selanjutnya masukkan parutan keju cheddar, lada, dan garam secukupnya. Lalu sisihkan saus yang sudah jadi
- Kentang yang sudah direbus, belah pada bagian tengahnya, lalu tekan hingga hampir keluar bagian tersebut
- Isikan saus yang sudah jadi ke bagian tengah belahan kentang
- Selanjutnya taburkan sosis yang sebelumnya sudah dipanaskan. Tambahkan juga keju quick meltsesuai selera
- Panggang menggunakanmagic com sekitar tujuh menit atau sampai keju terlihat meleleh
- Angkat baked potato yang sudah jadi, lalu taburi oregano atau seledri
- Baked potato siap dinikmati
Mudah dan praktis bukan resep baked potato ini? Anak kos tentu akan sangat mudah mempraktikkannya. Meski begitu, Cakap People di rumah bisa juga menjadikannya sebagai pilihan menu praktis kala sahur. Mengingat cara membuatnya sederhana dan tidak memakan banyak waktu.