Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Apa Cakap People sudah membuat resep kopi viral dalgona coffee? Jika kamu sudah bosan dengan resep tersebut, maka kini netizen Indonesia sudah mulai kepincut lagi dengan kesegaran dari minuman berbahan strawberry. Bahkan, minuman dari buah yang identik dengan warna merah tersebut juga berasal dari Korea Selatan juga loh!
Namun, berbeda dengan dalgona coffee yang menggunakan bahan berupa kopi minuman yang satu ini mengusung stroberi sebagai pemeran utamanya. Kira-kira seperti apa ya resep Korean Strawberry Milk Latte tersebut? Agaknya terbilang cocok dibuat di rumah selama work from home. Coba yuk!
Bahan-bahan
Setidaknya ada dua golongan bahan yang perlu kamu siapkan. Jadi, perhatikan dengan baik ya bahan-bahan apa saja yang akan digunakan untuk membuat Korean Strawberry Milk Latte berikut ini!
Bahan setup:
- Air lemon 3 sdm
- Strawberry besar 8 buah
- Gula pasir 3 sdm
Penyelesaian:
- Strawberry ukuran besar 2 buah
- Setup strawberry 3 sdm
- Susu cair 250 ml, dinginkan dalam kulkas
Cara membuat
Untuk membuat menu yang menyegarkan ini cukup mudah loh! Kamu hanya perlu mengikuti petunjuk pembuatannya berikut ini. Simak dengan baik ya, jangan sampai ada yang terlewatkan sedikit pun agar hasilnya sesuai ekspektasi kamu.
- Mula-mula cuci semua buah strawberry, jika perlu rendam memakai larutan air 500 ml dan cuka putih 1 sendok teh. Kemudian tiriskan strawberry yang sudah direndam lalu buang tangkainya.
- Kemudian iris 8 buah strawberry, namun sisihkan sisanya untuk membuat strawberry latte
- Lalu campurkan strawberry untuk bahan setup bersama air lemon dan gula pasir. Selanjutnya masak di atas kompor dengan nyala api yang kecil. Aduk strawberry dan hancurkan memakai spatula supaya kamu mendapatkan setup strawberry yang kental. Lalu angkat dan tunggu sampai dingin.
- Terakhir masukkan setup strawberry yang sudah dingin tadi ke dalam gelas lalu susul dengan susu yang dimasukkan dalam kulkas tadi, hias dengan buah
Tidak sulit bukan Cakap People? Kamu bisa membuat kreasi resep ini di rumah bersama keluarga. Agaknya resep berikut ini sangat cocok dikonsumsi di cuaca panas seperti saat ini. Selamat mencoba ya!
