Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, tentu sudah tahu jika ada banyak sekali bahan pangan yang ada di sekitar kita. Bahan pangan tersebut tidak hanya berupa sayur dan buah, namun juga dari biji-bijian. Biji-bijian sendiri bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang membuat tubuh semakin sehat.
Lantas apa saja sih beragam jenis biji-bijian yang bisa bikin tubuh semakin sehat? Simak yuk ulasan di bawah ini:
Biji Chia
Jenis biji-bijian yang paling sehat pertama adalah biji chia. Beberapa dari kamu barangkali masih asing dengan jenis biji yang satu ini. Biji chia sendiri bisa didapatkan dari jenis tanaman salvia hispanica L. Biji chia kaya akan beragam kandungan sehat seperti halnya protein, vitamin, protein, asam lemak omega 3, dan juga serat di dalamnya.
Konsumsi jenis biji yang satu ini, maka berat badan berlebih juga bisa turun. Tidak hanya itu, biji chia juga berguna untuk membantu mengurangi nyeri sendiri, hingga manfaat yang lainnya.
Biji Wijen
Selanjutnya adalah biji wijen. Biji-bijian yang satu ini cukup sering ditemukan saat menjadi beragam jenis campuran ke dalam olahan makanan. Biji ini juga populer di masyarakat dengan ragam kandungan sehatnya yang baik.
Adapun beberapa kandungan yang bisa didapatkan dari biji wijen antara lain adalah zat besi, serat, magnesium, fosfor, kalsium, dan juga vitamin B1. Ragam kandungan tersebut tentunya bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Biji Rami
Ada juga biji rami yang mengandung serat yang mampu menekan kenaikan lipid dalam darah serta membantu dalam menekan nafsu makan. Cocok bagi kamu yang tengah menjalankan misi penurunan berat badan.
Kelebihan lainnya adalah kandungan asam lemak esensial ALA yang memiliki khasiat dalam mencegah terjadinya inflamasi.
Selain berbagai biji-bijian di atas, masih banyak jenis biji lainnya yang bisa membuat tubuh menjadi lebih sehat dengan kandungan di dalamnya. Alam menyuguhkan beragam kebutuhan untuk kelangsungan hidup manusia dan tentunya bisa kita manfaatkan dengan sebaik-baiknya.
