Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Ada beberapa makanan yang dipercaya membawa keberuntungan di tahun 2024 ini? Apa saja makanan yang dimaksud?
Seperti diketahui, setiap negara memiliki ciri khas dalam menyambut perayaan tahun baru, termasuk dengan tradisi makan bersama. Di setiap tradisi makan bersama, terdapat beberapa hidangan yang dipercaya dapat membawa keberuntungan di tahun baru.
Berikut adalah daftar makanan yang dipercaya membawa keberuntungan di 2024 tersebut.
1. Nasi
Nasi merupakan makanan pokok kebanyakan orang, bahkan dalam hampir setiap perayaan, nasi tersedia untuk menemani berbagai hidangan lainnya. Nasi dipercaya membawa kemakmuran, dan keberuntungan, bahkan di negara India, nasi diyakini dapat menghilangkan pertanda buruk.
2. Hidangan Berbentuk Cincin / Lingkaran
Dilansir dari halaman The Wicked Noodle, makanan berbentuk cincin atau lingkaran menggambarkan sebuah lingkaran penuh keberuntungan. Bahkan beberapa orang ada yang memasukkan koin atau pernak-pernik kecil ke dalam kue, dan membawa keberuntungan bagi orang-orang yang menemukannya.
Terdapat beberapa hidangan populer berbentuk cincin dari setiap negara;
– Vasilopita, merupakan kue tradisional asal negara Yunani yang biasa dikonsumsi saat malam hari
– King’s Cake, kue dengan lapisan krim almond atau taburan gula di atasnya ini populer di Eropa
– Kransekage, berasal dari negara Denmark, kue ini memiliki tumpukan berlapis dengan bentuk seperti kerucut
– Banista,dari Bulgaria merupakan kue berbahan dasar adonan filo, bercampur telur, serta feta (keju)
– Donat, di Belanda saat menyantap donat juga dipercaya membawa sebuah keberuntungan
3. Mie
Salah satu hidangan yang sering disantap saat perayaan tahun baru, bagi masyarakat China, perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan menyantap mie. Dilansir dari halaman CNN, menyantap ‘mie umur panjang’ melambangkan umur yang panjang, menurut tradisi, bahwa koki tidak boleh memotong helaian mie dan setiap helai mie harus dimakan secara utuh tidak boleh terputus.
Mie umur panjang juga disantap di beberapa negara Asia lainnya yang merayakan Tahun Baru Imlek. Seperti di Korea mereka menyantap japchae, sedangkan di Jepang menyantap mie soba.
4. Daging Babi / Ham
Daging babi dipercaya dapat membawa keberuntungan di tahun baru. Menurut halaman Real Simple, hal ini berkaitan dengan perilaku babi yang bergerak maju dengan mengubur moncongnya ke dalam tanah saat mencari makanan, menandakan lintasan kehidupan yang bergerak maju.
5. Kacang Polong
Memakan kacang-kacangan seperti kacang polong merupakan tradisi lama pada perayaan tahun baru. Menyantap kacang polong dipercaya dapat membawa kekayaan serta kemakmuran, dan biasanya kacang polong disantap bersamaan dengan olahan daging babi.
6. Ikan
Di negara Skandinavia, menyantap ikan haring (herring fish) dianggap sebagai simbol keberuntungan. Biasanya penyajian acar ikan haring menjadi hidangan pembuka dalam perayaan tahun baru, serta menurut kepercayaan budaya negara lain jika ikan dianggap sebagai tanda kemakmuran dan memberikan nasib baik.
7. Pangsit
Pangsit merupakan salah satu hidangan umum yang menjadi favorit banyak orang, selain rasanya yang lezat serta memiliki bentuk unik. Dalam perayaan tahun baru Imlek, pangsit dianggap sebagai hidangan penting selain mie.
Sebab pangsit memiliki bentuk menyerupai kantong uang, dipercaya juga pangsit dapat memberikan kekayaan melimpah, serta keberuntungan di tahun baru.
