Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, sudah membuat kreasi menu apa saja nih sepanjang #dirumahaja ini? Kondisi pandemi corona saat ini memang mengharuskan kita semua untuk tetap di rumah saja demi mencegah tertularnya virus corona yang bisa dibawa oleh siapa saja, termasuk yang tampak sehat.
Nah, di momen seperti ini memang bisa jadi akan muncul tren baru seperti makanan atau minuman yang memang banyak dibuat untuk mengisi hari di rumah dan diunggah ke media sosial. Tak pelak hal itu menjadi viral dan diikuti oleh orang lain. Penasaran, kan?
Dalgona coffee
Minuman satu ini begitu hits belakangan. Banyak yang membicarakannya di media sosial sepanjang pandemi ini. Dalgona coffee ini berasal dari Korea. Racikan kopi itu terbuat dari paduan kopi, gula, dan air di-mix hingga menghasilkan foam lembut, kemudian dicampur dengan susu. Minuman satu ini sebenarnya sudah ada lama di India, tapi dikenal Phenti Hui Coffee.
Roti tisu toilet
Mendengar namanya saja pasti sudah ketahuan ya seperti apa bentuknya. Kue ini berbentuk persis seperti tisu toilet dan marak dibuat oleh para baker selama adanya wabah virus corona.
Salah satunya baker bernama Ben Cullen yang mengunggah potretnya di instagram hingga akhirnya jadi viral. Ben sendiri mendapatkan ide membuat roti berbentuk tisu ini lantaran terinspirasi dengan adanya fenomena panic buying yang banyak orang memborong tisu toilet.
Kue susu
Kue susu asal Jepang ini kembali muncul dan hits di tengah pandemi corona. Padahal resep kue ini telah ada sejak 1.000 tahun lalu dan lama tidak dibuat lagi. Kue susu ini dikenal dengan nama Su yang ada pada periode Asuka (538 – 710 Masehi) hingga masa Heian (795 – 1185).
Kemunculan makanan ini berawal dari masyarakat Jepang yang memborong susu dari petani demi membantu mereka yang kabarnya akan kehilangan pekerjaan akibat virus corona. Susu yang diborong dalam jumlah banyak itu dimanfaatkan warga Jepang untuk membuat kue susu dengan cara mendidihkannya sampai tekstur menjadi padat.
Roti buah naga
Roti buah naga, namanya unik ya, Cakap People. Roti asal Vietnam ini memang dibuat dari buah naga. Roti ini diciptakan oleh sebuah toko roti bernama ABC BAkery yang terletak di kawasan Ho Chi Minh.
Kemunculan ide pembuatan roti buah naga ini lantaran melimpahnya hasil buah naga dari petani yang tidak laku dikarenakan wabah corona. Pasalnya, biasanya buah naga dari Vietnam selalu diekspor ke China yang kini justru aksesnya ditutup akibat corona.
Roti perang
Apa sih, roti perang? Roti ini sebenarnya berbahan dasar gandum utuh. Pertama kali diproduksi tahun 1942 dan populer dikonsumsi saat terjadi Perang Dunia II di Inggris lantaran negara tersebut mengalami kelangkaan bahan pangan, terutama tepung. Kini para pembuat kue di Inggris kembali mempopulerkan Britain’s national loaf ini dan menjadi hits.
Nah, Cakap People sudah nyobain yang mana nih? Buatan sendiri tentu akan lebih terasa nikmatnya, ya. Apalagi selama #dirumahaja membuatmu memiliki banyak waktu untuk berkreasi dengan resep-resep yang baru hits tersebut.
