Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Makanan apa saja yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan buah mangga? Seperti diketahui, mangga menjadi salah satu buah favorit banyak orang. Selain rasanya yang manis asam dengan teksturnya yang lembut berserat, mangga juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari Healthline, mangga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Mengonsumsi mangga bisa membantu mencegah diabetes, meningkatkan kekebalan tubuh, hingga menjaga kesehatan pencernaan.
Dirangkum dari NDTV, berikut adalah makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan mangga.
Es Krim
Kombinasi es krim vanila dengan topping buah mangga memang sangat menggoda, terlebih jika cuaca sedang panas-panasnya.
Namun, kombinasi es krim dan mangga kurang baik untuk kesehatan. Sama halnya seperti yogurt, perbedaan suhu dapat berdampak pada proses pencernaan.
Buah Jeruk
Menurut beberapa penelitian, disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu secara bersamaan, termasuk buah jeruk dengan mangga. Menggabungkan buah-buahan seperti jeruk, beri, dan kiwi dengan mangga dapat mengganggu keseimbangan pH tubuh. Hal ini dapat berdampak drastis pada proses pencernaan.
Yogurt
Kombinasi yogurt dan mangga memang bisa memanjakan lidah. Namun, kombinasi keduanya kurang baik untuk pencernaan.
Sebab, mangga cenderung menghasilkan panas dalam tubuh dan yogurt memiliki efek pendinginan di mana keduanya berlawanan. Hal ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan dalam proses pencernaan, yang menyebabkan masalah terkait perut.
Soda
Meski sama-sama menyegarkan, mengonsumsi soda dan mangga di saat bersamaan tidak disarankan. Mangga dan minuman berkarbonasi sama-sama mengandung gula, dan mengonsumsinya bersamaan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba.
Disarankan juga untuk menghindari konsumsi alkohol dengan mangga karena dapat menyebabkan dehidrasi.
Makanan Pedas
Cakap People! Memadukan makanan pedas dengan mangga dapat meningkatkan panas tubuh dan menghambat proses pencernaan. Orang yang sering mengalami refluks asam sebaiknya menghindari kombinasi makanan ini.
