Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Tubuh membutuhkan banyak nutrisi dalam makanan kita sehari-hari. Asupan nutrisi tersebut mulai dari protein, karbohidrat, dan lemak. Ada beberapa makanan yang bisa membantu kamu hilangkan lemak.
Meski tubuh membutuhkan lemak, kelebihan lemak jahat juga bisa menyebabkan ketidakseimbangan dalam tubuh.
Lemak dalam tubuh bisa hilang jika kamu rutin membakar kalori seperti rajin berolahraga. Selain membuat tubuh sehat, olahraga juga bisa mengontrol nafsu makan agar tidak berlebihan.
Dikutip laman Eat This, berikut adalah daftar makanan yang bisa hilangkan lemak dalam tubuh:
1. Cabai Rawit
Cabai rawit terbukti bisa membakar lemak di dalam tubuh. Berdasarkan sebuah penelitian di American Journal of Clinical Nutrition, menjelaskan bahwa mengonsumsi senyawa capsaicin (yang biasanya ditemukan di dalam lada) per hari bisa mempercepat hilangkan lemak.
Senyawa tersebut juga diketahui bisa mengubah makanan menjadi energi dan menekan nafsu makan secara alami.
2. Guacamole
Guacamole merupakan salah satu makanan yang berasal dari Meksiko. Makanan ini berbahan dasar alpukat yang dicampur dengan lemon dan garam.
Konon, satu sendok guacamole disebut bisa menghilangkan rasa lapar dan membakar lemak dalam tubuh. Selain itu, alpukat yang mengandung vitamin B6 secara langsung bisa melawan hormon stres.
3. Oatmeal
Oatmeal sering disebut sebagai makanan orang yang sedang dalam program diet. Orang yang mengonsumsi makanan sejenis oatmeal rupanya hanya mempunyai 10 persen lemak pada perut.
Menurut sebuah studi di University of Tifts mengatakan bahwa oatmeal mengandung sedikit lemak. Serat yang terkandung di dalam biji-bijian akan melakukan pembakaran secara lambat. Ini membuat orang yang mengonsumsinya kenyang lebih lama.
4. Salmon
Salmon menjadi salah satu ikan yang memiliki peran untuk melakukan pembakaran lemak sederhana dalam tubuh. Lebih banyak otot, maka lebih banyak pembakaran lemak yang terjadi dalam tubuh.
Ikan menjadi salah satu sumber protein tanpa lemak paling sehat. Salmon kaya akan omega 3 dan anti inflamasi yang memicu pembakaran lemak, hingga memblokir penyimpanan lemak tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
5. Ubi Jalar
Ubi merupakan makanan mengandung karbohidrat. Karbohidrat dalam ubi akan lambat dicerna oleh tubuh alias secara perlahan, dan membuat kenyang lebih lama.
Di dalam ubi, terkandung karotenoid antioksidan berfungsi untuk menstabilkan kadar gula darah. Selain itu, ubi juga membantu menurunkan resistensi insulin yang membantu tubuh mengubah kalori menjadi lemak.
6. White Tea
White tea bekerja dalam tubuh, untuk membantu menghilangkan lemak. Sebuah studi dalam Journal of Nutrition and Metabolism, menunjukkan bahwa white tea secara bersamaan bisa meningkatkan liposis (pemecahan lemak) dan memblokir adipogenesis (pembentukan sel-sel lemak).
7. Dark Chocolate
Cokelat hitam dipercaya memiliki kadar lemak rendah. Salah satu peneliti di Louisiana State University menemukan bahwa kandungan cokelat hitam, bisa memfermentasi mikroba usus di perut serta meningkatkan senyawa polifenol untuk menyehatkan usus.
Selain itu juga memiliki senyawa asam yakni butirat, untuk mendorong pembakaran lemak tubuh. Cokelat hitam dapat dikonsumsi dengan cara dicampur dengan buah.
Pastikan cokelat hitam tersebut memiliki kandungan kakao sebesar 70 persen. Lantaran memiliki polifenol antioksidan yang tinggi.
8. Buah Berry
Buah berry mengandung antioksidan polifenol, berfungsi untuk membantu pembakaran lemak dalam tubuh. Selain buah berry, bisa juga diimbangi dengan melakukan olahraga yang akan mengalirkan aliran darah ke otot.
Buah berry dapat dikreasikan ke dalam smoothies. Selain itu, jenis buah berry seperti blueberry memiliki sumber resveratrol yang kuat serta antioksidan yang tinggi.
9. Telur
Telur bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis, yakni sunny side up, orak arik, goreng, hingga rebus. Tak hanya itu, cara memasak telur juga mudah.
Telur mengandung sumber kolin, berfungsi untuk nutrisi pembakaran lemak utama dalam tubuh. Selain itu juga menjadi sumber protein tanpa lemak yang bagus bagi tubuh.
Saat sarapan, telur juga bisa mengatur kecepatan pembakaran lemak.
10. Black Beans
Black beans atau kacang hitam, terbukti ampuh untuk membakar lemak. Kacang-kacangan adalah sumber pati resisten yang bagus, selain itu juga sebagai serat bagi bakteri sehat di usus.
Produksi butirat kimia, mendorong tubuh untuk membakar lemak hingga mengurangi lemak tubuh. Sebuah studi yang dilakukan oleh peneliti Wake Forest Baptist Medical Center, menemukan bahwa setiap tambahan kacang hitam di dalam makanan (misalnya saat sarapan) sama dengan menambah 10 gram serat per hari.
